বিবিধা

শ্বিলং-চেৰাপুঞ্জীৰ দৰেই মনোৰম প্ৰাকৃতিক সৌন্দৰ্য: চানডুবিৰ সমীপৰ এটা বিশেষ জলপ্ৰপাত

আজাৰাৰ পৰা অজয় দাস, অসম সংবাদ: এতিয়া গ্ৰীষ্মৰ সময়, আপুনি হয়টো কোনোৱা শীতল ঠাইত গৈ প্ৰকৃতিৰ দৃশ্য ভোগ কৰিব যোৱাৰ কথা পৰিকল্পনা কৰিছে । যদি কৰিছে তেন্তে আহক অসমতে থকা এটি বিশেষ জলপ্ৰপাতলৈ । গুৱাহাটীৰ মহানগৰীৰ পৰা কিছূ দূৰৈত থকা ঐতিহ্যময় চানডুবি বিলৰ পৰা প্ৰায় ৫ কিঃমিঃ নিলগত অৱস্থিত এই জলপ্ৰপাতটোৱে দৃষ্টি আকৰ্ষণ কৰিছে সকলোৰে । ৰাজ্যৰ বিভিন্ন প্ৰান্তত পৰা …

অধিক পঢ়ক »

চুলি অকালতে পকা কেনেকৈ ৰোধ কৰিব আপুনি জানেনে

ডা: মুকুল শৰ্মা (সংগৃহীত) চুলি অকালতে পকা ৰোধৰ বাবে কিছুমান ঘৰুৱা বিধান *কেইটুকুৰামান আমলখি অলপমান নাৰিকল তেলৰ লগত উতলাব লাগে মিশ্ৰণটোৰ বৰণ ক’লা নোহোৱা লৈকে। এই মিশ্ৰণটো চুলিত লগাব পৰা যায়। *আদাৰ সৰু সৰু টুকুৰা বা গুড়ি দৈনিক মৌৰ লগত মিহলাই সেৱন কৰিলেও চুলিৰ অকাল পক্কতা ৰোধত সহায় কৰে। *নাৰিকলৰ তেল আৰু নেমুৰ ৰস চুলিৰ গূৰিত মালিচ কৰিলেও অকাল পক্কতা …

অধিক পঢ়ক »

কচু শাকৰ গুণাগুণ জানো আহক

ডাঃ ৰেইনী দেৱী( আয়ুৰ্বেদিক চিকিৎসক) 🌿কচুৰ_উপকাৰীতা সমূহ থুলমূলকৈ তলত দিয়া হৈছে 🌿 প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন A থকাৰ বাবে চকুৰ বাবে খুবেই উপকাৰী।দৃষ্টিশক্তিৰ দুৰ্বলতা, কেটেৰেক্ট আদি হোৱাৰ পৰা চকুক ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰে। 🌿 ৰক্তহীনতা( anaemia) ৰোগত কচু উপকাৰী কাৰণ ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আইৰণ,ভিটামিন B6 আৰু ফলেট( folate) থাকে। 🌿 কলেষ্টৰলৰ সমস্যা থাকিলে কচু শাক খালে সুফল পোৱা যায়।ইয়াত থকা মিথিয়নিন( …

অধিক পঢ়ক »

ৰেচিপি: ফলমূলেৰে চাগুৰ পায়স

ৰিমা বৰা উপকৰণ: ১/ চাগু ২/ গাখীৰ ৩/ চেনি ৪/ ইলাচী গুৰি ৫/ নাৰিকল (গুৰি বা ৰুকি লোৱা) ৬/ পছন্দৰ ফল দুই-তিনি বিধ মান ( মই আম,প্লাম, আপেল ব্যৱহাৰ কৰিছো ।) ৭/ ড্ৰাইফ্ৰুইটছ পচন্দ মতে লব ( মই ছেৰী আৰু খিচমিচ ব্যৱহাৰ কৰিছো ।) প্ৰণালী: প্ৰথমে পায়স খিনি বনাই লব লাগে ।তাৰ বাবে চাগু আধা ঘন্টা তিয়াই ধুই লব লাগে …

অধিক পঢ়ক »

বিউটি টিপচ

গৌতম বৰা সৌন্দৰ্য বিশেষজ্ঞ • গ্রীষ্মকালত ছালখন সতেজ কৰি ৰাখিবলৈ যথেষ্ট পৰিমাণে পানী সেৱন কৰক • ৰ’দৰপৰা আহি পৰিষ্কাৰ পানীৰে মুখ ধুই তিয়হৰ ৰস লগাব,ই ছালখন ৰ’দে পুৰি ক’লা পৰাৰপৰা ৰক্ষা কৰিব • ৰ’দত চকুহাল পুৰিবলৈ ধৰে আৰু মূৰ বিষ হয়,ইয়াৰপৰা পৰিত্রাণ পাবলৈ ৰুকা তিয়হৰ প্রলেপ দি চকুহাল মুদি কিছুসময় আৰাম কৰিব • নিমপাত সিজোৱা পানী গা ধোৱা পানীত মিহলি …

অধিক পঢ়ক »

ৰেচিপি: বেলৰ চৰৱত

ৰীতা দাস বেলৰ চৰৱতৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় সামগ্ৰী সমূহ হল: (১) বেল ১ টা (২) পানী (৩) চেনী ( সোৱাদ অনুসৰি) (৪) কলা নিমখ এচিকুত (৫) গাখীৰ (optional) প্ৰণালী: প্ৰথমে বেল উলিয়াই এগিলাচ পানীত ভালদৰে খচি চেকি লওঁক। সোৱাদ অনুসৰি চেনী আৰু সামান্য ক’লা নিমখ বেলৰ ৰসত মিহলাই ফ্ৰিজত কিছুসময় থৈ দিয়ক। ঠাণ্ডা হোৱাত পৰিবেশন কৰক। ইচ্ছা কৰিলে চৰৱত খিনিত গাখীৰ …

অধিক পঢ়ক »

ৰঙালাও গুটিৰ ঔষধি গুণাগুণ আপুনি জানেনে

ডাঃ ৰেইনী দেৱী ( আয়ুৰ্বেদিক চিকিৎসক) ৰঙালাও গুটিত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন বি কম্প্লেক্স , ভিটামিন C, ভিটামিন E, ভিটামিন K, প্ৰটিন,আঁহ ,( dietary fiber), আইৰণ, কেলচিয়াম, মেগনেছিয়াম, মেংগানিজ, ফচফৰাছ,জিংক, চডিয়াম, পতাচিয়াম থাকে যিবোৰ আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অত্যন্ত উপকাৰী উপাদান। #পুষ্টিকাৰক ৰঙালাও গুটিৰ উপকাৰী গুণসমূহ তলত থুলমূলকৈ দাঙি ধৰা হৈছে 🌿(১) বিভিন্ন প্ৰকাৰৰ ভিটামিন বি কম্প্লেক্স , জিংক , এন্টিঅক্সিডেন্ট থকাৰ …

অধিক পঢ়ক »

ৰেচিপি: ভজা পদিনা পাতেৰে বনোৱা চিকেন

ৰিমা বৰা উপকৰণ : ১/ মুৰ্গীৰ মাংস ২/ পদিনা পাত ৩/ পিয়াজ ৪/ আদা ৫/ নহৰু ৬/ জলকীয়া ৭/ বিলাহী ৮/ হালধি ৯/ নিমখ ১০/ জিৰা গুৰা ১১/ মিটমচলা ১২/ গোটা কৈ লোৱা ,লং ,ইলাচী আৰু ডালচেনী । প্ৰণালী: প্ৰথমে মাংস খিনি হালধি ,নিমখ ,জিৰা গুৰি সানি মাছ ভজাৰ দৰে সৰিয়হৰ তেলত ভাজি তুলি থওক ।ইফালে পিয়াজ , আদা ,নহৰু …

অধিক পঢ়ক »

ঢেকীয়াৰ উপকাৰিতা আৰু বহুত নজনা কথা

ডাঃ ৰেইনী দেৱী (আয়ুৰ্বেদিক চিকিৎসক) ঢেকীয়াত প্ৰটিন, ভিটামিন এ ভিটামিন বি কম্প্লেক্স ভিটামিন চি, ভিটামিন ই, বিতা কেৰোটিন, এন্টিঅক্সিডেন্ট, কেলচিয়াম, আইৰণ, ফছফৰাছ ইত্যাদি পোৱা যায়। 🌿(১) নিৰামিষভোজী সকলৰ বাবে ই খুব উপকাৰী কাৰণ ইয়াত প্ৰটিন আছে আৰু লগতে লাগতিয়াল ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ আছে।গতিকে মাংস নাখাই পুষ্টিহীনতাত ভূগিছো বুলি ভুল ধাৰণা লব নালাগে। ই সহজলভ্য আৰু পুষ্টিকৰ খাদ্য।নিচিন্ত মনেৰে খাওক …

অধিক পঢ়ক »

ভৰি ফুলাৰ কাৰণসমূহৰ সৈতে পৰিচিত হওঁক

ডা০ ভূপেন শইকীয়া বহুত মানুহে চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ আহে ভৰি ফুলাৰ আপত্তিলৈ ইয়াৰ প্ৰতিকাৰ বিচাৰি ৷ আনহাতে বহু ৰোগী চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ আহে আন ৰোগ দেখুৱাবলৈ আৰু তেওঁলোকৰ শৰীৰটো পৰীক্ষা কৰোতে ভৰি ফুলা ধৰা পৰে ৷ চিকিৎসা বিজ্ঞানৰ ভাষাত এনে অৱস্থাক Oedema বোলে ৷ ঘাইকৈ হৃদৰোগ, কিডনিৰ অসুখ, লিম্ফেটিক প্ৰণালীৰ অসুখ আৰু মহিলাৰ গৰ্ভৱস্থাত ভৰি ফুলিব পাৰে ৷ এতিয়া এনে হোৱাৰ বিভিন্ন …

অধিক পঢ়ক »